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1.ワイン地域の説明
ハンガリー第4の都市ペーチ周辺に位置し、なだらかなメチェク山地の南斜面を利用してぶどう栽培が行われています。面積約700ヘクタールとハンガリーでは3番目に小さいワイン地域ですが、この地でのワイン生産は2000年の歴史を持ち、スパークリングワインのベースとなるワインの生産は14世紀から行われています。日射量が多く雨が少ない地中海性気候というぶどう栽培には最適な気候で、赤・白両方のワインが生産されていますが、特に、やや辛口からやや甘めのワインが高い評価を得ています。
2.主なぶどう品種
チルファンドリ
、
オラスリズリング
、
シャルドネ
、
フルミント
3.ワインの特徴
糖度が少し高めで、強すぎない酸味を持ちます。こくがあり芳醇でバランスが取れたワインです。
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